Óleo de erva -doce doce

Óleo de erva -doce doce

O óleo essencial de erva -doce doce é obtido a partir das sementes do moinho de foeniculum vulgare. subsp. vulgare var. Dulce, que pertence à família de plantas Apiaceae.

A erva -doce da erva é cultivada há séculos e tem uma rica história de usos medicinais, culinários e mágicos que se estendem aos primeiros registros dos antigos chineses, egípcios, gregos, romanos e culturas indianas.

A erva -doce é nativa nas áreas costeiras da região do Mediterrâneo, onde é cultivada há séculos, mas agora se naturalizou no Reino Unido, norte da Europa, Estados Unidos, Austrália e muitas regiões temperadas ao redor do mundo depois de escapar repetidamente da cultivação.

Quando cultivados especificamente para a extração de óleo essencial de erva -doce, as principais áreas de cultivo incluem o Egito, França, Grécia, Itália, Espanha e, mais recentemente, o Reino Unido. O óleo de erva -doce amargo geralmente não é usado na aromaterapia, pois pode causar sensibilização em alguns indivíduos, embora seja usado tanto no medicamento à base de plantas quanto como um sabor em alimentos e bebidas.

Descrição geral

A erva -doce é uma planta perene atraente e resistente que pode atingir uma altura entre 1 e 2 metros, de acordo com a Variety, e compreende 4 ou 5 caules robustos, lisos e ocos contendo pith branco. Os caules são cobertos com folhas verdes de penas divididas em segmentos finos em forma de rosca, e as pequenas flores douradas brilhantes aparecem em umbels planos de terminal, com treze a vinte raios que florescem durante julho e agosto no Reino Unido.

Os pequenos frutos elíticos e com nervuras (comumente chamados de sementes) medem com cerca de 1 centímetro de comprimento e são a fonte de óleo essencial de erva -doce. Embora todas as partes da planta sejam comestíveis, a haste grande do tipo bulbo, que geralmente é consumida como vegetal, não se desenvolve na variedade doce de algo como o tamanho alcançado pelo amargo.

Quando cultivados especificamente para a extração de petróleo essencial, as principais áreas de produção incluem Egito, França, Grécia, Itália, Espanha e, mais recentemente, o Reino Unido.

Usos tradicionais de erva -doce

Os Hipócrates usaram erva de erva-doce para tratar a cólica infantil por volta de 300 aC e, posteriormente, Plínio, o Velho (23-79 dC), usou a erva-doce em nada menos que 22 de seus remédios. O médico grego, botânico e físico, Dioscorides (40-90 dC), usou a erva para tratar cãibras, problemas digestivos e aumentar a lactação com as mães de enfermagem. Uma decocção de erva -doce foi recomendada na medicina chinesa para dor abdominal, cólica e calafrios de estômago.

Os gregos podem ter sido os primeiros a descobrir a capacidade de ervas para ajudar a perda de peso e, em homenagem a isso, eles o chamaram de "maratona" do latim maraino, que significa "para se tornar mais fino". O herbalista do século XVII, Nicholas Culpeper, também afirmou que todas as partes da planta ajudaram a fazer com que as pessoas se inclinassem muito gordas e também acreditavam que era eficaz contra mordidas, picadas e neutralizar venenos. Os atletas olímpicos comeram sementes de erva -doce para aumentar sua força, assim como os soldados romanos que também os usaram para evitar dores de fome enquanto em longas marchas.

Colheita e extração de óleo

As sementes são colhidas pouco antes de amadurecerem completamente e são deixadas para secar por 3 ou 4 dias. Depois de seco, as sementes são esmagadas para liberar o óleo essencial e depois carregadas imediatamente no imóvel para evitar a perda por evaporação. A destilação a vapor produz 3% a 4% de um óleo essencial de palha muito pálido com um odor doce e levemente apimentado com notas de terra e é bastante reminiscente de alcaçuz e anis.

Benefícios do óleo essencial de erva -doce doce

O óleo essencial de erva-doce doce é mais frequentemente usado em massagem para tratar vários distúrbios digestivos e apoiar programas de perda de peso. É um descongestionante linfático com uma ação de limpeza e estimulante que tonifica o baço, os rins e o fígado, ajudando a desintoxicar em casos de artrite, reumatismo, celulite, edema, vício em drogas e álcool.

Embora não seja usado com muita frequência em tratamentos de cuidados com a pele de aromaterapia, o óleo de erva -doce doce tem um efeito calmante, de limpeza e tonificação que pode ser benéfico para a pele madura. No sistema emocional, diz -se que promove coragem e força diante das adversidades.

Sabe-se que um grande constituinte de óleo de erva-doce doce, trans-anetol, possui propriedades anti-inflamatórias e antitumosas. Um estudo relatado no `Boletim Biológico e Farmacológico '(janeiro de 2011) descobriu que, apesar da fraca citotoxicidade contra as células, o Anethole inibia as atividades adesivas e invasivas das células cancerígenas de maneira dependente da dose. Além disso, o Anethole suprimiu as atividades reguladas enzimáticas necessárias para a multiplicação de células cancerígenas; portanto, os achados do estudo indicam que o Anethole é um potente medicamento anti-metastático.

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